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スイセンを“炒め物”にして誤食した家族2人が食中毒 吐き気や嘔吐 新潟県長岡市
2023年4月17日(月) 17:56 新潟放送
新潟県は17日、長岡市に住む50代の男女がスイセンをニラと誤って食べた食中毒と診断されたと発表しました。
毒草による食中毒は17日現在で県内では今年2例目です。
2人は、16日の日中に自宅の敷地内で栽培している「ニラ」を採取し午後7時半ころから自宅で炒め物にして食べたところ、
午後8時ごろから吐き気やおう吐の症状が出たため、長岡保健所管内の病院に救急搬送されました。
新潟県によりますと、2人からは「自宅の敷地内にスイセンも栽培している」との申し出があり、その植物を確認したところ
「スイセン」であることが判明したということです。また患者の症状も、「スイセン」の植物性自然毒による中毒症状と一致することから、
2人はニラと一緒に間違えて有毒植物であるスイセンを食べたことによる食中毒と断定しました。
料理を食べた2人はともに吐き気をもよおし、実際に1人はおう吐しています。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bsn/438336
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