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関西の人間はベビーカステラが大好き。そもそもおやつが大好き [421685208]

1 ::2023/01/31(火) 13:14:40.01 ID:jUFc1OIo0●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
京都に行くと、駅ナカにベビーカステラの店をよく見かける気がします。大阪出身の友人もよく買うし、よく食べると話していました。私はお祭りなどでしかなじみがないのですが、関西の人はそんなにベビーカステラが好きなのですか? 

 「あの匂いにつられて、つい買ってしまう」と言うのは、堺市在住のパート勤務、淑子さん(54歳)。

ベビーカステラというと、えびす宮総本社の西宮神社のイメージがあります。全国区じゃない、ということがむしろ驚きです。近所のスーパー、イズミヤに10年ぐらい前からワゴンで、月イチぐらいで出ているので、買うことがあります。似たもので子どもの頃、神戸の湊川神社へ初詣に行ったら、野球カステラも売っていた気がします」

 野球カステラは、グローブやバットの形をしたベビーカステラに似た菓子だ。100年以上前に神戸市内で誕生したとされ、神戸市を中心に関西各地のせんべい店などが作ってきた。せんべい屋がカステラ系のお菓子を作るのは、関西のせんべいは小麦粉生地のものが中心で材料が共通しているからだろう。

■昔の日本人はひんぱんに何かを食べていた

 少し客観的な意見が欲しい、と2019年秋に転勤で東京から京都市内へ移り住んだ、会社員の間島英之さんに聞くと、「こっちはベビーカステラの専門店が本当に多いです」と話す。

 「そもそも関西人は、お菓子好きなのではないでしょうか。京都や大阪のデパ地下は、お菓子売り場が入り口近くの目立つところにある。高島屋の地下は、東京の倍ぐらいあるように感じます。回転焼きの御座候、おだんごとかおやつっぽいものも目立ちますよ」。

 やはり、関西人はおやつを愛好するのか。民俗学者たちは、昔の日本人はひんぱんに何かを食べていた、とよく言うが、そうした感覚が関西には残っているのかもしれない。そして、特に明治以降の洋風化の中で、卵や小麦粉を使うカステラ系の菓子が洋風おやつとして広がった。

 一方、関東では草加せんべいが代表するコメが主原料のパリパリでしょっぱいせんべいが定着している。パリッとした食感や外が固いなどメリハリが利いた食べ物は関東で好まれ、柔らかめでほの甘い菓子は関西で好まれる傾向がある。ベビーカステラは、いかにも関西人好みのおやつと言える

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/8a329a460941ceeac1d2442f9eb21b430e4f818c&preview=auto

92 ::2023/02/02(木) 15:59:16.67 ID:mgzkukYD0.net

お母ちゃん買うてたわ。

私は喉乾くから微妙。

69 ::2023/01/31(火) 14:48:12.59 ID:+ETwgJMu0.net

ベビーカステラは、油でちょっと揚げたほうがおいしいと思う

33 ::2023/01/31(火) 13:37:33.54 ID:M8vBG8Or0.net

>>28
こっちも菓子屋
弁当総菜屋は奥

32 ::2023/01/31(火) 13:37:32.95 ID:TqXFQepq0.net

大阪に引っ越してきてから確かにベビカスよく見るようになった
でも地味に高いよね 半分の量で半額とかにしてくれたらまだ買う気になるんだけどな
そもそもベビカスって別にすごく美味しいって物でもないしね

40 ::2023/01/31(火) 13:47:20.65 ID:KBquelMJ0.net

正月に天神橋ブラついたらベビカス屋台だけ見事に長蛇の列
昔は300円袋でこれでもかって入ってたけど今は500円袋からスタートで当時の半分くらいしか入ってないのな

21 ::2023/01/31(火) 13:28:51.79 ID:jO9uDO7v0.net

伝統的に関西の方が、食生活が豊かだっただけでしょ

2 ::2023/01/31(火) 13:15:52.96 ID:5rcq8erM0.net

匂いはすごいそそるんだけど、食べるとあれ?って思う。

18 ::2023/01/31(火) 13:24:52.31 ID:YuSlLWPl0.net

地区によって名前が変わったり派生型が有ったりするやつ

50 ::2023/01/31(火) 14:08:04.83 ID:e5R4PCSv0.net

東京ケーキ
これ最強

3 ::2023/01/31(火) 13:17:28.83 ID:M8vBG8Or0.net

ベビーカステラ好きだぞ
祭りの屋台で必ず買う

19 ::2023/01/31(火) 13:24:58.01 ID:4jBlIHLU0.net

カステラの美味いとこは紙にこびりついた部分だからさ

8 ::2023/01/31(火) 13:18:33.91 ID:/FKzv4Ha0.net

全国的に3時のおやつは文明堂のカステラだが?

6 ::2023/01/31(火) 13:18:12.45 ID:jUFc1OIo0.net

食べた事ないのぅ

93 ::2023/02/02(木) 18:56:42.61 ID:Vvbl4V5l0.net

ベビーカステラなんて食わんけどな。

67 ::2023/01/31(火) 14:43:41.60 ID:l8rVOKcR0.net

>>27
色と塩分関係ないぞ

28 ::2023/01/31(火) 13:33:01.28 ID:z44WPLBc0.net

言われてみればこっちのデパ地下はお菓子類が入り口に近い一等地でかつ広い気はするけど
他地域は違うのか?お惣菜屋のほうが幅を利かせてんの?

90 ::2023/02/02(木) 14:57:57.13 ID:n2rvBa/k0.net

薄味なのは調味料減らさん為
たこ焼きお好み焼き等小麦粉毎日は安上がりで満腹

とにかくケチから来ている

27 ::2023/01/31(火) 13:32:58.78 ID:ad4uCfFs0.net

>>25
キッコーマンが塩辛いからね

42 ::2023/01/31(火) 13:48:23.07 ID:UYAnj8Ct0.net

屋台だとピカチュウのをたまに見るわ神社とかで

64 ::2023/01/31(火) 14:35:51.67 ID:6NyI+0Wm0.net

今川焼きのカスタードは美味い

85 ::2023/02/01(水) 03:10:31.71 ID:kY/VKViI0.net

池田のピンス焼き以外は認めない

46 ::2023/01/31(火) 13:53:59.63 ID:JD1/3S6P0.net

>>41
おっさんがカウントダウンして子供たちが耳を塞ぐ

おっさんまだ爆発させない

こどもたち・・あれ?とか言って耳から手を離す

ドーン

59 ::2023/01/31(火) 14:17:54.85 ID:+nge/iw10.net

匂いだったら池袋駅のクロワッサン屋も強烈だな。

44 ::2023/01/31(火) 13:51:46.57 ID:/R8oV+TU0.net

飴ちゃん食べるう?

44 ::2023/01/31(火) 13:51:46.57 ID:/R8oV+TU0.net

飴ちゃん食べるう?

24 ::2023/01/31(火) 13:30:08.76 ID:RgM7n37E0.net

屋台のはボッタ価格だから買わない

75 ::2023/01/31(火) 15:39:00.41 ID:R5+5xPIT0.net

JR京橋駅の内回りホームにベビカスの店あるけど、客が買うてるの見たコトないで
あれなんで潰れへんねん、俺が見逃してるだけでホンマは繁盛しとるんか?

15 ::2023/01/31(火) 13:23:20.45 ID:+nge/iw10.net

普通のカステラの端っこの方がいい。

72 ::2023/01/31(火) 15:00:47.11 ID:lLY/Hkuo0.net

>>1
> 関西人はおやつを愛好するのか。
北前船と南からの砂糖が揃う所はお菓子が色々できたのかなと思う。

51 ::2023/01/31(火) 14:10:06.87 ID:6wxQ3C8p0.net

え?他府県はあれ嫌いなん?

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