1 ：：2023/01/31(火) 13:14:40.01 ID:jUFc1OIo0●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
京都に行くと、駅ナカにベビーカステラの店をよく見かける気がします。大阪出身の友人もよく買うし、よく食べると話していました。私はお祭りなどでしかなじみがないのですが、関西の人はそんなにベビーカステラが好きなのですか？
「あの匂いにつられて、つい買ってしまう」と言うのは、堺市在住のパート勤務、淑子さん(54歳)。
ベビーカステラというと、えびす宮総本社の西宮神社のイメージがあります。全国区じゃない、ということがむしろ驚きです。近所のスーパー、イズミヤに10年ぐらい前からワゴンで、月イチぐらいで出ているので、買うことがあります。似たもので子どもの頃、神戸の湊川神社へ初詣に行ったら、野球カステラも売っていた気がします」
野球カステラは、グローブやバットの形をしたベビーカステラに似た菓子だ。100年以上前に神戸市内で誕生したとされ、神戸市を中心に関西各地のせんべい店などが作ってきた。せんべい屋がカステラ系のお菓子を作るのは、関西のせんべいは小麦粉生地のものが中心で材料が共通しているからだろう。
■昔の日本人はひんぱんに何かを食べていた
少し客観的な意見が欲しい、と2019年秋に転勤で東京から京都市内へ移り住んだ、会社員の間島英之さんに聞くと、「こっちはベビーカステラの専門店が本当に多いです」と話す。
「そもそも関西人は、お菓子好きなのではないでしょうか。京都や大阪のデパ地下は、お菓子売り場が入り口近くの目立つところにある。高島屋の地下は、東京の倍ぐらいあるように感じます。回転焼きの御座候、おだんごとかおやつっぽいものも目立ちますよ」。
やはり、関西人はおやつを愛好するのか。民俗学者たちは、昔の日本人はひんぱんに何かを食べていた、とよく言うが、そうした感覚が関西には残っているのかもしれない。そして、特に明治以降の洋風化の中で、卵や小麦粉を使うカステラ系の菓子が洋風おやつとして広がった。
一方、関東では草加せんべいが代表するコメが主原料のパリパリでしょっぱいせんべいが定着している。パリッとした食感や外が固いなどメリハリが利いた食べ物は関東で好まれ、柔らかめでほの甘い菓子は関西で好まれる傾向がある。ベビーカステラは、いかにも関西人好みのおやつと言える
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/8a329a460941ceeac1d2442f9eb21b430e4f818c&preview=auto
15 ：：2023/01/31(火) 13:23:20.45 ID:+nge/iw10.net
普通のカステラの端っこの方がいい。
50 ：：2023/01/31(火) 14:08:04.83 ID:e5R4PCSv0.net
東京ケーキ
これ最強
93 ：：2023/02/02(木) 18:56:42.61 ID:Vvbl4V5l0.net
ベビーカステラなんて食わんけどな。
22 ：：2023/01/31(火) 13:29:24.88 ID:l8rVOKcR0.net
ベビーカステラなんて食った事ないけど
関西だと普通に売ってるんか
61 ：：2023/01/31(火) 14:24:21.18 ID:gpibWtiN0.net
ベビーカステラも好きだけど串に刺さって平べったいカステーラのチープさのほうが好き
42 ：：2023/01/31(火) 13:48:23.07 ID:UYAnj8Ct0.net
屋台だとピカチュウのをたまに見るわ神社とかで
40 ：：2023/01/31(火) 13:47:20.65 ID:KBquelMJ0.net
正月に天神橋ブラついたらベビカス屋台だけ見事に長蛇の列
昔は300円袋でこれでもかって入ってたけど今は500円袋からスタートで当時の半分くらいしか入ってないのな
48 ：：2023/01/31(火) 14:03:45.94 ID:o3pLw28O0.net
ユニバの近くの駅前でいつも出店してるわ
37 ：：2023/01/31(火) 13:43:28.44 ID:ktz7H0+v0.net
麓のベビカス屋台で買って
自称･傷病軍人が正座してのを見ながら階段上って初詣してたよ
7 ：：2023/01/31(火) 13:18:21.26 ID:YLyeZrpM0.net
釣鐘カステラとか人形焼きとかほんとすき
44 ：：2023/01/31(火) 13:51:46.57 ID:/R8oV+TU0.net
飴ちゃん食べるう？
69 ：：2023/01/31(火) 14:48:12.59 ID:+ETwgJMu0.net
ベビーカステラは、油でちょっと揚げたほうがおいしいと思う
81 ：ボルネオヤマネコ(愛知県) [KR]：2023/01/31(火) 18:38:53.23 ID:gTc3K6lk0.net
>>73
それ生地がフワフワな鈴カステラタイプで全くの別物なのよねえ
縁日では表面パリっとしてはみ出た生地がサクサクなのが最高だけど
しょっちゅう混同されて不味い扱いされる不遇の食べ物
68 ：：2023/01/31(火) 14:46:06.01 ID:bmCu5rUW0.net
色には言及してないと思うゾｗ
82 ：：2023/01/31(火) 20:48:36.45 ID:Qf/nYG0B0.net
ダニまみれの小麦粉と腐りかけの卵で出来たカステラ
バイトした事あるから絶対買わない
11 ：：2023/01/31(火) 13:20:18.51 ID:+nge/iw10.net
野球カステラが百年以上前に誕生してたって凄いな。
65 ：：2023/01/31(火) 14:38:08.10 ID:gCZaDVaq0.net
昔２ｃｈで鈴カステラを「鈴カス」と略していたら、「ﾔﾒﾃｸﾚ」とレスが付いた。
8 ：：2023/01/31(火) 13:18:33.91 ID:/FKzv4Ha0.net
全国的に３時のおやつは文明堂のカステラだが？
83 ：：2023/01/31(火) 23:44:02.09 ID:BOuItIMt0.net
2 ：：2023/01/31(火) 13:15:52.96 ID:5rcq8erM0.net
匂いはすごいそそるんだけど、食べるとあれ？って思う。
59 ：：2023/01/31(火) 14:17:54.85 ID:+nge/iw10.net
匂いだったら池袋駅のクロワッサン屋も強烈だな。
36 ：：2023/01/31(火) 13:41:41.02 ID:SnLH9XLG0.net
>>22
屋台じゃない常設店舗とか普通にあるよ
常設店舗で売ってるところは値段もそんな高くなく味も美味しい
13 ：：2023/01/31(火) 13:22:03.57 ID:bmCu5rUW0.net
普通のカステラより好きやな
34 ：：2023/01/31(火) 13:37:46.75 ID:qZG05Osi0.net
人形焼きもベビーカステラも焼いてる匂いは美味しそう。
でも食べるとおいしくない。
27 ：：2023/01/31(火) 13:32:58.78 ID:ad4uCfFs0.net
>>25
キッコーマンが塩辛いからね
58 ：：2023/01/31(火) 14:17:30.55 ID:bmCu5rUW0.net
>>52
振りやがな
これで他所で何食べてるかを聞き出すんや
へぇーへぇー言いたいねん
52 ：：2023/01/31(火) 14:11:15.64 ID:fdeNIOmj0.net
ていうか、おやつが嫌いなやつなんておらんやろ
18 ：：2023/01/31(火) 13:24:52.31 ID:YuSlLWPl0.net
地区によって名前が変わったり派生型が有ったりするやつ
87 ：：2023/02/01(水) 08:45:33.72 ID:bD1DUE3l0.net
祭りの時のベビーカステラの匂いええよな
祭りに来た感でる
