1 ：：2022/07/17(日) 21:04:25.56 ID:xiJb41f30●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「ひやむぎ」とは？そうめんとの違いも解説！
https://www.kurashiru.com/articles/89298c58-4f04-42e8-b467-b6f033f827e3
82 ：：2022/07/17(日) 21:50:18.54 ID:XoWankfh0.net
そうめんを揚げると
皿うどんの麺になる
114 ：ヨーロッパオオヤマネコ(三重県) [US]：2022/07/17(日) 22:23:37 ID:WJdIBW/j0.net
そばに大葉は合わんね
22 ：：2022/07/17(日) 21:14:12.21 ID:AZLdaavT0.net
>>5
いや、合うよ何言ってるの
ネギも生姜も必須よ
187 ：：2022/07/18(月) 05:09:28.01 ID:F3xYHsoF0.net
つゆは、めんつゆかゆずぽんかあじぽん
薬味は、ネギかおろししょうがか茗荷
具は、ツナ缶かサバ缶か錦糸卵
納豆、とろろ、天ぷら 等も良いね
わさびときざみのりは蕎麦に合うね
70 ：：2022/07/17(日) 21:38:21.44 ID:ip9IPbsY0.net
>>64
シーチキンそうめんうまいよな
トマトも一緒にのせてる
50 ：：2022/07/17(日) 21:26:22.82 ID:ygQYbQMR0.net
>>12
つーか西日本にまともな蕎麦ないだろ
32 ：：2022/07/17(日) 21:18:41.27 ID:jlu/hv8V0.net
そうめんにはミョウガだろ
71 ：：2022/07/17(日) 21:39:23.79 ID:/BOQa7Fd0.net
母ちゃんがきざみ海苔をふりかけて出してくるから、
それを黙って食うだけ。
合う合わないとかいままで考えたこともない。
とくに疑問に思うほど不味くはないし、
じゃあ逆に蕎麦やうどんは合ってるのか？って話になる。
112 ：サビイロネコ(静岡県) [DK]：2022/07/17(日) 22:22:10 ID:S6ld9wbW0.net
丸美屋のりたまに１票
58 ：：2022/07/17(日) 21:30:20.44 ID:xf8ix4QP0.net
>>29
酢を入れて茹でるといいんだと
54 ：：2022/07/17(日) 21:27:34.87 ID:i0H1VlS20.net
>>9
サイテー、絶対やだ
172 ：：2022/07/18(月) 01:18:16.87 ID:yTIehA/10.net
細いから？
30 ：：2022/07/17(日) 21:18:00.04 ID:VvDahF0H0.net
つゆだけでいいわ
66 ：：2022/07/17(日) 21:32:56.53 ID:4HHeo3520.net
28 ：：2022/07/17(日) 21:17:34.50 ID:HsBFgdvK0.net
合うよ
ワサビも合うしカラシも合う
87 ：：2022/07/17(日) 21:52:32.64 ID:cq++BJxO0.net
>>69
俺はスパゲッティは食えるが他の小麦の麺が気持ち悪くなる
10 ：：2022/07/17(日) 21:08:35.92 ID:4mkRxnVT0.net
ミョウガは風味強すぎてそうめんがミョウガの付け合せになるわ
薬味なしでそばつゆ天ぷらと食うのが一番よ
160 ：：2022/07/18(月) 00:35:48.76 ID:8StoeFF30.net
生姜の人多いんだな、ワサビ派だわ
そうめん食うときはネギ、大葉、ワサビを用意する
197 ：：2022/07/18(月) 07:59:44.25 ID:xhagCLL70.net
>>193
花巻…
16 ：：2022/07/17(日) 21:11:45.64 ID:7kP6OFAm0.net
蕎麦屋は酒も売るところで、酒には焼き海苔が人気のつまみだったから蕎麦屋にも海苔はあったんだろう
そしたらそばに海苔かけるのも自然発生して定着したりとかじゃねーかな
後はあじが合う合わないか
100 ：サーバル(SB-Android) [CN]：2022/07/17(日) 22:07:49 ID:A4I8Viua0.net
そうめんのつゆにゴマ油これだけでいい！
153 ：：2022/07/18(月) 00:08:08.37 ID:c4XA6tud0.net
>>144
いいね
昼下がり空いた店内でひとりゆるゆると過ごしたい
8 ：：2022/07/17(日) 21:08:18.89 ID:J7sQZqof0.net
水っぽいからでは
76 ：：2022/07/17(日) 21:42:45.54 ID:ip9IPbsY0.net
>>69
そうめんは油が使われてるからそのせいかも
うどん好きなら冷や麦ならどうだろ
あっさりしててもちっとしてて細いうどんみたいに食べられるよ
124 ：：2022/07/17(日) 22:52:33.72 ID:TyAufK6c0.net
>>29
冷しためんつゆにゴマ油落として刻んだ国産キムチを入れて食ってみ
麺は流水と氷水で2回に分けてちゃんと冷やせばトップバリュだろうがそこそこ食える
194 ：：2022/07/18(月) 07:52:23.48 ID:rhAg64aV0.net
我が家は冷や麦のつゆにきざみ海苔と大葉と唐辛子いれるけど
120 ：：2022/07/17(日) 22:42:28.80 ID:juUkBYCV0.net
『流水麺』の稲庭風うどんをそうめんの薬味で食った方が歯応えがあって旨い
139 ：：2022/07/17(日) 23:22:32.10 ID:bNIw33hb0.net
普通に合うで
板海苔と言うか黒ばら海苔の
方なら
107 ：マヌルネコ(東京都) [DK]：2022/07/17(日) 22:16:55 ID:iu8MiH9u0.net
えったまに海苔入れるよ
51 ：：2022/07/17(日) 21:26:38.90 ID:6aMoYYBB0.net
素麺楚歌
