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貝の砂抜きをするには [844481327]

1 ::2022/01/24(月) 09:56:48.81 ID:Q3v5YXVe0●.net ?PLT(13345)
https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
貝の砂抜きをするには

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調理する前の貝を塩水に浸し、金属製のスプーンやはし、ナイフなどを一緒に入れておくと、砂がよく砂を出す。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2022/01/24/2022012480024.html

84 ::2022/01/24(月) 21:50:09.58 ID:RtJagA8q0.net

「おばちゃーん深川丼砂抜きね」

48 ::2022/01/24(月) 11:37:21.36 ID:0M4txeZQ0.net

貝の半分だけ水に浸けて新聞紙被せて30分

51 ::2022/01/24(月) 11:54:51.90 ID:H0PQwqPc0.net

完璧に取るのは不可能だよね

57 ::2022/01/24(月) 12:21:45.17 ID:L76RJtnV0.net

クンニ

7 ::2022/01/24(月) 10:01:01.70 ID:4OAs8YIj0.net

そもそも容器がステンとかじゃん

61 ::2022/01/24(月) 12:34:01.54 ID:30dEjYSr0.net

>>47
日本の金属食器はメッキされてるだろ
メッキされてないクギとか入れた方がいいんじゃね?

35 ::2022/01/24(月) 10:53:35.64 ID:b7sPnvp90.net

潮干狩りで獲ってきたアサリをボールに入れて
アサリが一生懸命ピュッピュやってるのを見ると
なんか愛おしくなって可哀想になった

生きたまま熱湯にぶち込んで味噌汁にしたよ

34 ::2022/01/24(月) 10:51:20.63 ID:IX6JTjxn0.net

それよりエビ
背わたとらずに食ったらジャリジャリして食えんw
ちゃんとトラントいかんな

72 ::2022/01/24(月) 13:00:23.12 ID:okuWAY4F0.net

バカ貝を美味しく食べる方法を教えて

54 ::2022/01/24(月) 12:11:36.69 ID:gNP6ZL/Q0.net

>>5
貝と砂が同音異義語っぽい

2 ::2022/01/24(月) 09:57:47.97 ID:16vHVRzj0.net

有機金属中毒に

78 ::2022/01/24(月) 15:41:58.32 ID:jfFvyTF+0.net

>>77
それも妙に細いやつ。てか使いづらいったらありゃしない。

66 ::2022/01/24(月) 12:40:12.94 ID:KwjYg5oe0.net

海水濃度と同じにする
ボール大ザルボール中で吐き出した砂を又吸い込まなくさせる。
観賞魚用の酸素ボンベフィルター付きで酸素を送る
6時間放置。

46 ::2022/01/24(月) 11:32:21.81 ID:pRBed9Io0.net

錆びた釘入れるって昔から言われてるが
今の世の中錆びた釘を家に置いとく奴なんておらんやろ

11 ::2022/01/24(月) 10:11:49.16 ID:RRc9tICj0.net

砂が砂を出すとはいったい

73 ::2022/01/24(月) 13:01:05.66 ID:ZT7YXsYA0.net

>>54
流石朝鮮博士
機械翻訳ダメじゃん
漢字で書け

28 ::2022/01/24(月) 10:27:39.30 ID:7icJbPec0.net

つまり無限増殖

58 ::2022/01/24(月) 12:31:54.34 ID:c0PW2LCg0.net

スガシカオに塩をぶっかけておくと砂を良く吐き出してよい

18 ::2022/01/24(月) 10:16:41.00 ID:JKCnzEOj0.net

オゾンをマイクロバブルを添加した海水でしばらく飼育する
設備は自分で作れば2万円もかからない

9 ::2022/01/24(月) 10:08:31.42 ID:SmfpkP070.net

>>1
>砂がよく砂を出す。

なるほど、分からん

55 ::2022/01/24(月) 12:11:40.49 ID:PG0QuCtf0.net

けっきょく塩か

93 ::2022/01/25(火) 06:26:01.56 ID:utGtObMr0.net

>>47
それハマグリじゃ?

38 ::2022/01/24(月) 11:00:16.16 ID:0B5uFrdm0.net

1のオウム返しをしただけの5は何故人気に

71 ::2022/01/24(月) 12:56:50.39 ID:5r7rwFDf0.net

金属を入れるのはイオンが何か効果あるのか?

53 ::2022/01/24(月) 12:10:41.98 ID:hWeVmDFK0.net

砂が上手いんじゃないか!

22 ::2022/01/24(月) 10:22:21.63 ID:HvuPJipp0.net

金属製の箸なんて日本にはほぼ無いよな
火鉢用のやつくらい

75 ::2022/01/24(月) 13:15:46.72 ID:8zQYTMEj0.net

スガシカオに任せる

69 ::2022/01/24(月) 12:56:17.52 ID:Yn8SmujP0.net

>>61
なるほど
出刃包丁入れるわ

15 ::2022/01/24(月) 10:13:41.34 ID:hp3Ngc+R0.net

50℃ぐらいのお湯だと5分ぐらいで砂抜き完了する
これ豆な

24 ::2022/01/24(月) 10:25:01.14 ID:IXBs1eKJ0.net

砂が!?

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